Page 119 - 2018食藥署年報(中文版)
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附表三  特定食品及食品添加物查驗登記情形


                                          應查驗登記食品類別                                    有效證件數
                                         輸入錠狀、膠囊狀食品                                       7,053

                                               健康食品                                       358

                                              食品添加物                                       6,403
                                             基因改造食品                                       130
                                                       特定疾病配方食品                           186
                           特殊營養食品
                                              嬰兒配方奶粉及較大嬰兒配方輔助食品                           125
                                     國產維生素類錠狀、膠囊狀食品                                       1,245

                                         真空包裝黃豆即食食品                                        3
                                                 總計                                      15,503




                     附表四  106年食品專案稽查抽驗


                      編號       專案名稱                                  執行結果
                       1   春節食品            網購食品製造業者稽查
                                           一、稽查31家次:
                                             (一)GHP限期改善21家,20家複查合格,1家複查不合格。
                                             (二)食品業者登錄限期改善9家,均複查合格。
                                             (三)產品責任險3家未投保,均完成投保。
                                           二、抽驗59件,均符合規定。
                                           三、標示查核不符規定12件。
                                           餐飲業者稽查
                                           稽查70家次:
                                           一、GHP限期改善21家,均複查合格。
                                           二、食品業者登錄均符合規定。
                                           三、專門職業人員聘用情形均符合規定。
                                           四、烹調技術士持證人數及比率限期改善3家,均複查合格。
                                           五、定型化契約6家限期改善,均複查合格。
                                           六、產品責任險均符合規定。
                                           春節應景食品抽驗
                                           抽驗1,835件,不符規定35件。
                                           食品物流業冷凍冷藏運輸車輛查核
                                           稽查107輛,GHP限期改善3輛,均複查合格。
                                           年節食品實地稽查
                                           一、稽查299家次,GHP限期改善5家,均複查合格。
                                           二、標示查核6,544件,不符規定1件。







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