Page 125 - 2018食藥署年報(中文版)

編號 專案名稱 執行結果
市售中秋節應景食品抽驗
抽驗：
一、中秋節應景食品：786件，不符規定9件。
二、畜水產品：434件，不符規定2件。
33 食品添加物 一、稽查製造業者54家，非規範對象3家，以下為51家結果：
(一) GHP限期改善15家，均複查合格。
(二) 食品業者登錄限期改善13家，均複查合格。
(三) 強制檢驗限期改善8家，均複查合格。
(四) 食品安全監測計畫37家資本額未達適用標準，限期改善3家，均複
查合格。
(五) 追溯追蹤限期改善3家，均複查合格。
(六) 電子申報限期改善9家，8家複查合格，1家複查不合格。
(七) 標示查核不符規定2家。
(八) 查獲逾期產品及未標示有效日期之3家。
二、稽查販售及輸入業者132家，非規範對象36家，7家已歇業，以下為89
家結果：
(一) GHP屬規範對象82家，限期改善16家，15家複查合格，1家複查不
合格。
(二) 食品業者登錄限期改善9家，均複查合格。
(三) 強制檢驗屬規範對象19家，限期改善1家，均複查合格。
(四) 食品安全監測計畫屬規範對象19家，限期改善5家，均複查合格。
(五) 抽驗36件，均符合規定。
(六) 標示查核不符規定6家。
(七) 查獲逾期添加物1家。
34 乳品加工食品業 一、稽查25家，非屬HACCP規範對象2家，以下為23家查核結果：
HACCP (一) GHP限期改善7家，均複查合格。
(二) HACCP限期改善13家，10家複查合格，3家複查不合格。
(三) 食品業者登錄限期改善3家，均複查合格。
(四) 強制檢驗屬規範對象10家，其餘均符合規定。
(五) 食安監測計畫屬規範對象13家，其餘均符合規定。
(六) 追溯追蹤限期改善3家，均複查合格。
(七) 產品責任險均符合規定。
二、抽驗23件，不符規定1件。
三、標示查核不符規定1件。
35 國際觀光旅館內餐 一、稽查77家：
飲業HACCP (一) GHP限期改善59家，均複查合格。
(二) HACCP限期改善73家，69家複查合格，4家複查不合格。
(三) 食品業者登錄限期改善9家，均複查合格。
(四) 廢棄物處理限期改善2家，均複查合格。
(五) 查獲儲存逾期原料8家。
二、抽驗94件，不符規定2件。
36 自動販賣機販售食 稽查168台標示，不符規定24台。
品標示
37 網購日本食品標示 標示查核73件產品，不符規定11件；屬日本五縣產品3件；未標示原產地至
都道府縣3件。

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