衛生福利部109年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」，單核球增多性李斯特菌該如何選用哪種分離培養方式進行檢驗？

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配合「食品中微生物衛生標準」之限量，選用相對應之方法進行檢驗。倘若限量為100 CFU/g (mL)，選用直接平板法進行檢驗；限量為陰性，則以增菌培養法進行檢驗。