Page 23 - 食品藥物管理署111年年報

02 鞏固食品安全管理 圖2-2 豬肉儀表板 檢驗5萬7,601批。檢驗不符合 規定共846批，檢驗合格率為 98.5%。 (二)110年彙整完成本署查驗、農業 委員會動植物防疫檢疫局檢疫及 關務署關務檢查等程序輸入之豬 肉3,268批，淨重6萬1,340.93公 噸，豬肝、豬腎及豬其他可食部 位1,207批，淨重2萬1,178.91公 噸，檢出萊劑0批，並公布於豬肉 儀表板中。 二、國內製造加工及流通監管 110年完成45項食品稽查專案。國 內業者查核13萬9,400家次，其中GHP 複查合格率達9成以上;食品及相關產品 查核及抽樣檢驗52萬件，合格率達99%。 三、跨部會合作稽查成果 110年「市售茶品產地標示稽查專 案」共抽驗186件，其中36件疑似含境外 茶，已移請檢調偵辦，違反行政法部分已 依食品安全衛生管理法(下稱食安法)相 關規定裁處。「市售牡蠣產地標示聯合稽 查專案」，總計查核15批次越南輸入牡 蠣產品，外箱均標示品名及產地資訊。另 「業務用半成品食材製造業者聯合稽查專 案」查核20家業者食品良好衛生規範準 則，針對查有缺失業者已全數複查合格。 20