本署委託國立成功大學執行本(106)年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接到執行單位通報，檢出1件雞蛋之戴奧辛含量(5.23皮克/克 脂肪)超出我國「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」之戴奧辛管制限值2.5皮克/克 脂肪，屬異常偏高。4月19日即刻派員稽查該雞蛋樣品之採樣點合成批發行(苗栗縣頭份市)，該商行進貨來源為彰化縣王功蛋行，4月20日進一步追查王功蛋行，初步掌握合成批發行之雞蛋係來自駿億、鴻彰及財源等3家並召開三部會署緊急會議。4月21日啟動聯合調查，針對前述4家進行蛋品及相關檢體抽樣。截至4月24日衛生單位已累計出動188人次，清查778家次，下架雞蛋約7,744公斤。