跳到主要內容區塊

網傳香菇有多重療效,這是真的嗎? 【發布日期:2022-06-21】 發布單位:企劃及科技管理組

網傳香菇有多重療效,這是真的嗎?
 
解答:
1.關於網傳「香菇含有硒元素,有降血糖效果」、「香菇含有多醣體,有提升免疫力、抑制癌細胞效果」、「香菇含有香菇素可降低膽固醇、保護心血管系統、降血壓」、「菇含有的香菇嘌呤可降低膽固醇,幫助保護心血管」、「香菇含有膽鹼,改善高血壓」等訊息,沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。
2.香菇為食品並非藥品,無法有治療疾病等療效,網傳訊息不符合醫學常理,民眾如有上述疾病應就醫諮詢專業醫師,以免延誤病情。
3.食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。
網傳香菇有多重療效,這是真的嗎? Qrcode
資訊內容對您是否有幫助:
驗證碼
請輸入圖形認證碼內之文字