為提升真空包裝黃豆即食食品之品質，本署委託財團法人食品工業發展研究所辦理「真空包裝黃豆即食食品之品質提升技術」線上數位學習說明會，針對「環境與設備衛生設計技術-以包裝黃豆食品為例」、「熱殺菌安全性之確效與智慧化技術」、「設備清洗與微生物防治技術」及「真空包裝食品之包裝類型及檢測」進行說明，並進行「真空包裝黃豆即食食品查驗登記退場規劃說明暨食安重要宣導」，促使真空包裝黃豆即食食品製造業者完善製程管理。歡迎踴躍報名參加，謝謝您！
辦理之場次查詢及其他相關詳細資訊，請至食藥署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」(http://fes.fda.gov.tw/index)查詢。
聯絡資訊：王小姐 03-522-3191 分機342。