中市府大力度稽查,數次前往金寶蛋品科技公司進行查核,針對相關蛋製品之產製及流向資料,於9月20日正式發文要求提供,該公司迄9月22日為止仍未提供,依法重罰50萬元罰鍰,現全案已依規移送地檢署偵辦中,中市府後續將密切配合地檢署的偵辦,盼盡速讓真相水落石出。
衛生局食安處說明,該公司自行進口雞蛋之相關資料,經派稽查人員於9月18日-21日期間,共三次稽查,至昨(22)日止,仍無法提供完整之產品流向與產地標示證明,審酌公司文件管理及應負起之社會企業責任,於今(23)日依違反食安法第41條第1項第2款及第47條第12款規定,裁罰該公司新台幣50萬元。
為捍衛市民食安,中市府已針對市場通路蛋品與工廠啟動專案擴大稽查,「假日、夜間也不停歇!」,截自昨(22)日為止,共稽查了220家業者。衛生局食安處強調,食品安全需要全民共同維護,食品業者更應自律負責,為追查食安不法情事,依法必須提供原料或產品之來源及數量、作業、品保、販賣對象、金額、其他佐證資料、證明或紀錄,也提醒其他業者注意並遵守食安法相關規定。
目前縣市間也持續互助,並加強情資交流,雖然問題蛋品的流向等相關情資仍不夠透明,但是台中市政府主動稽查及密切配合地檢署偵辦的腳步絲毫沒有停歇,持續共同釐清把關,減少市民對於進口蛋及其製品的食安疑慮。