2023年食育力城市大調查中,嘉義縣連續3年奪下蟬聯食育力五星城市。2020年新冠肺炎全球疫情爆發後,飲食專業媒體《食力》發起的台灣第一次食育力城市大調查,於2021年、2022年進行22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢,嘉義縣連續摘下全國「食育力五星城市」桂冠殊榮,今年再次穩住五星寶座。
2021《食力》發起台灣第一次食育力城市大調查,2023年的調查中除了更新最新數據,客觀指標60%分成四大面向「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」總指標數由43項提升至47項(如:農業與環境15項、教育與文化11項、健康與營養14項、食安與衛生7項)。以客觀指標來衡量全台22縣市表現,也讓評比結果更能實際反映各縣市在各種面向的努力;尤其在「食安與衛生」分項7大指標(包括:學校午餐生鮮蔬果食材農藥殘留抽驗結果、田間及集貨場蔬果農藥殘留轄區件數不合格率、食品衛生查驗不合格率、餐飲業食品衛生稽查率、食品工廠與製造業食品衛生稽查率、食品販售業食品衛生稽查率及確實實施追蹤追訴之餐飲業者比例)等,總分排名後,嘉義縣榮獲五星城市中「食安與衛生」-食品衛生查驗不合格率及餐飲業食品衛生稽查率指標細項之首,食育推廣滿意度亦排名全國第三,衛生局將持續以專業輔導稽查,為食安把關。
縣長翁章梁表示能再次蟬聯5星城市殊榮,是縣府團隊努力所獲得的成果與肯定,也感謝同仁的努力能落實紮根,讓民眾有感。未來亦將秉持維護縣民食安理念,持續為民眾健康把關,讓在地居民在嘉安心吃,健康到老。
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