臺中是個宜遊的魅力城市,近來舉辦許多如國際花毯節、耶誕嘉年華等多項活動,紛紛吸引到許多旅客來台中造訪,其中許多知名或別具特色的餐廳更是能吸引網紅打卡及人潮聚集之處。臺中市食品藥物安全處(下稱食安處)今(111)年特別針對google評論500則以上、網路社群討論度高或網路評價筆數高的網紅人氣美食及異國料理餐飲店家19家進行衛生稽查,並抽驗32件產品及食材,全數合格。
食安處表示,本次稽查的19家網紅人氣美食及異國料理餐飲業,主要位於公益路商圈、美術館、勤美商圈熱門景點,查核重點包括:食品良好衛生規範(GHP)準則、標示查核及保存來源文件、食品業者登錄及投保產品責任險等項目,均符合規定。另,抽驗業者之餐飲成品、生鮮蔬果食材、冰塊及調味醬料共32件檢驗大腸桿菌及沙門氏菌,經檢驗均合格。
元旦跨年假期,臺中市政府精心安排「2023閃耀台中跨年夜」,邀請大家來水湳中央公園觀賞全臺卡司最強的跨年演唱會!另外,耶誕嘉年華活動也延續至1月2日,從舊火車站前廣場、綠川到柳川皆有絢麗的燈飾點綴,帶給人們視覺上的享受與滿滿的幸福感!在連假期間,親子、三五好友一同來台中旅遊,體驗人氣美食及餐廳!
食安處表示,除了觀賞演出及拍美照外,還可以挑選經食安處今年評核衛生優良之餐廳,從臺中火車站一路至水湳中央公園周邊的優良店家包括:玉軒居茶水棧站前店、Mr.KEBAB 中東料理輕食、敘禾燒肉專門店、MOLINO 台中草悟廣場店、BELLINI Pasta Pasta 台中大遠百店、REC COFFEE TAIWAN旗艦店、寶達港式餐廳 水湳店及道咖啡等熱門餐飲,讓旅客及市民朋友在開心遊玩的同時也能安心享用美食!業者名單已公告在本處食安專區(https://www.fds.taichung.gov.tw/2205152/post)。最新的稽查或抽驗結果均隨時更新公布在「食品藥物安全教育網-食安GIS專區」(https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/commen/Pageindex),市民可隨時查詢,共同把關臺中市的食安與健康。