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衛生福利部食品藥物管理署

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日本肉品
| 發布日期：2021-04-30　| 更新日期：2022-08-17 發布單位：區管理中心

牛肉
輸入牛肉必須符合：
（一）需為來自通過獸醫官屠前檢查之健康牛隻；
（二）必須是來自30個月齡以下的牛隻；
（三）必須於屠宰時去除所有「特定風險物質」；

（四）必須是合格輸臺工廠所生產；

（五）必須每一批產品都在輸出國官方獸醫師監督下生產，確認產品符合輸臺規定；

（六）必須每一批產品都檢附日本官方獸醫師簽發之衛生證明文件。
 
 
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