大花曼陀羅Brugmansia suaveolens(Willd.)Bercht.&Presl 

大花曼陀羅又稱白花曼陀羅、洋金花、風茄兒等，多年生草本灌木，葉卵形至橢圓形，春至夏開花，常漏斗狀，花冠白色，分布於低海拔地區，整株有毒，因花中成分具有肌肉鬆弛、汗腺分泌受抑制之麻醉作用，古人將此做為麻醉藥，誤食大花曼陀羅會引起口乾舌燥、心悸頭暈、興奮、幻覺、昏昏欲睡、肌肉麻痺即昏迷等症狀。 

圖片來源:中央研究院 

常見中毒原因 

大花曼陀羅和可供食用之台灣百合相似，故常有民眾誤認採摘。 

預防中毒方式 

1.     不任意採食郊外植物或野菜。 

2.     出外旅遊，須注意孩童是否隨意摘採植物並咬食。 

3.     對於有毒的觀賞類植物，栽種者應豎立明顯招牌告知。 

台灣實際中毒案例 

101年民眾自行於野外採摘不明植物烹煮蛋花湯，食用後出現頭暈、意識模糊等症狀，食品經檢驗後為大花曼陀羅。 

參考文獻 

1. 中央研究院 http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/4e/63/92.html 

2.     食品藥物管理署 (2012)，101年食品中毒防治與宣導手冊。