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孔雀石綠之毒性為何？
| 發布日期：2008-12-01 | 更新日期：2008-12-01
發布單位：食品組
孔雀石綠屬微毒物質。孔雀石綠會危害肝臟，引起貧血和甲狀腺異常。另有實驗發現孔雀石綠會使有些實驗動物致癌，但目前未有證據證實孔雀石綠可令人類致癌。
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