Page 78 - 食品藥物管理署111年年報

附表三 110年特定食品及食品添加物查驗登記情形 應查驗登記食品類別 有效證件數 輸入錠狀、膠囊狀食品 7,231 健康食品 406 食品添加物 6,058 基因改造食品 155 特殊營養食品 特定疾病配方食品 290 嬰兒配方奶粉及較大嬰兒配方輔助食品 129 國產維生素類錠狀、膠囊狀食品 1,400 真空包裝黃豆即食食品 55 總計 1萬5,724 附表四 110年食品專案稽查抽驗 編號 專案名稱 稽查結果 1 肉類加工食品業 HACCP稽查專案 一、稽查:151家。 (一)GHP:4家不適用，94家限期改正，均複查合格。 (二)HACCP:24家不適用，105家限期改正，6家複查不合格。 (三)食品業者登錄:3家不適用，43家限期改正，均複查合格。 (四)強制檢驗:27家不適用，36家限期改正，均複查合格。 (五)追溯追蹤:25家不適用，48家限期改正，6家複查不合格。 (六)其他: 1. 2家查獲貯存逾期食品。 2. 14家未設置衛生管理人員。 3. 2家未設置專門職業或技術人員。 二、標示:151家，3家不符規定。 三、抽驗:315件。 (一)原料肉228件，1件不符規定。 (二)加工成品87件，均符合規定。 75