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科技計畫專區

強化輸出食品之數位管理制度輔導計畫

計畫分支 科03-精進我國食品安全科技研究
經費來源 科技預算
計畫編號 MOHW114-FDA-F-113-000351
計畫中文名稱 強化輸出食品之數位管理制度輔導計畫
計畫摘要 為配合我國整體外銷政策,及因應各國逐步採取系統性查核制度,透過本計畫擴增擬輸銷國之食品相關規範,並協助輸出業者透過數位工具,完善食品安全衛生管理制度。
研究內容(應包含
右列所有項目)
一、擴增輸銷食品數位工具之資料庫 (一) 翻譯至少2件輸銷目標國之食品安全管理相關規範。 (二) 每月至指定國家網站蒐集我國輸出食品不合格資訊,並依本署要求格式彙整相關資訊及法規。 (三) 依本署需求,於跨國相關會議安排專業翻譯人員進行同步或逐步翻譯。 (四) 依本署指定國家及格式,翻譯、撰擬、彙整或增修訂作業規範、標準作業流程、輔導自檢表、問答集等相關文件,其中至少建立2件輸銷國食品管理作業規範相關文件。 (五) 依本署指定國家及檔案格式,填答或彙整輸銷目標國之食品衛生安全管理相關問卷之中、英文題目與回應資料,並附上中、英文翻譯。 (六) 即時提供英文信函、稿件、說帖、翻譯文件或潤稿,或就外國政府規範作中譯摘要等。 (七) 依本署需求或指定方式,即時提供外銷食品業務專業諮詢、法規蒐集等,如涉及法規,需請律師提供專業意見。 (八) 另即時配合執行輸銷食品相關之輿情回應,必要時,需邀請專家學者或產業界提供專業意見。 (九) 辦理AI客服系統訓練,新增相關類型題數至少10%,信度達80%以上。 二、設立輸銷食品專用諮詢信箱,提供業者外銷食品諮詢問答服務。 三、辦理外國政府赴臺執行系統性或例行性實地查核事務: (一) 依本署要求,辦理行前說明會、擬輸出國法規說明會或業者說明會等相關會議。 (二) 外國政府赴臺查核前,配合進廠確認食品業者符合輸銷目標國規範及相關作業準備情形,每家至少1場次。 (三) 協助跨機關及業者之溝通聯繫,並蒐集及彙整本署指定資料。 (四) 依本署要求時限協助蒐集或研擬查核前後所需準備資料,必要時進行英文翻譯。 (五) 配合本署需求協助辦理外國政府來臺實地查核行程,包括: 1. 協助辦理起始與結束會議。 2. 安排相關會議及查核期間之餐點 3. 安排國外查核人員及我國官方人員於國內之接送機、膳宿與交通接送安排 4. 參與查核活動,並協助每場次查核紀要紀錄等本署指定相關事宜。 (六) 安排專業翻譯人員,進行同步或逐步翻譯。 (七) 依外國政府查核提出之缺失改善或檢討意見,彙整為分析報告1份,供國內衛生機關後續參考。 四、辦理至少一場業者說明會或座談會: (一) 每場須進行滿意度調查、意見回饋、性別分析。 (二) 屬業者說明會者應有前後測認知率分析,前後測認知率分析測驗題以10題為倍數(至少10題),滿分100分計算。 (三) 各場次辦理之議程、時間、影片呈現、簡報、講師名單等相關資訊,須經本署同意後,始得為之。 五、彙整本計畫年度所有工作內容及成果,完成年度研究成果報告1份,內容應含括計畫產出之草案或管理建議對社會影響之論述。
擬解決之問題 鑒於各國逐步採取系統性查核制度,多需確認達雙方國家法規同等效力,程序相當繁瑣。另法規不斷更新,外加上語言之隔閡,提高食品業者外銷食品的困難,爰擬藉由翻譯、研析及彙整擬輸銷國之食品相關規範,完善擬輸銷國之法規資料庫,以便於食品業者快速獲取相關資訊,提升其法規知能。
預期成果 藉由持續擴充輸銷國法規資料庫及數位學習課程,期能協助業者了解輸銷程序,完善輸銷前置作業。
計畫性質 新增
計畫期程 一年期
經費 總金額: 6175 千元(經常門: 6175 ; 資本門: 0)
第一年經費上限 6175 千元
第二年經費上限 0 千元
第三年經費上限 0 千元
成果歸屬 國有
需進行性別
分析研究
採購依據 政府採購法
招標資格 第22條第1項第9款(可適用所有廠商,但投標廠商計畫書不得修改,需繳交經費分析表) 1.財(社)團法人團體、公、協、學會 2.公(私)立大專院校(或其院、系、所) 3.政府機關及其附屬之研究機構 4.經政府合法登記之公司、行號、機構
決標方式 單項
投標廠商簡報
備註 單一
聯絡人及電話 組別:食品組 姓名:林明縈 電話:02-27877353
期中應辦理事項 1.翻譯至少1件擬輸銷國之食品安全管理相關規範。 2.完成至少1件輸銷國食品管理作業規範相關文件。 3.繳交期中報告紙本及電子檔並上網登錄於GRB系統。
付款方式 第一期30%,第二期40%,第三期30%