| 計畫分支 |
導入健康風險評估科技及精進我國食品安全 |
| 經費來源 |
科技預算 |
| 計畫編號 |
MOHW106-FDA-F-113-000301 |
| 計畫中文名稱 |
強化食品安全知識傳遞平台 |
| 計畫摘要 |
近年來食品安全議題受到各界關注，為促進產官學界對現行食品管理相關法規之知能及互動交流，辦理食品政策溝通說明會。另為提供民眾正確食品安全資訊，辦理食品安全知識傳遞活動及建置網路闢謠文章，以減少錯誤食品安全資訊所造成恐慌及疑慮。 |
研究內容(應包含
右列所有項目) |
1.舉辦政策溝通說明會，針對食品安全衛生管理法相關子法規進行溝通及說明，主題內容涵蓋食品原料或添加物管理、輸入食品管理、查驗登記產品管理、食品標示管理、食品業者管理或餐飲業者管理(選擇至少4項主題)，規模總計達4場次，2小時/場，每場至少50家次業者參與，並進行前後測認知率分析，測驗題以10題為倍數(至少10題)，滿分100分計算。
2.以一般民眾為教育推廣對象，辦理4場食品安全知識傳遞活動，觸及規模達300人次，並分析及檢討成效，進行前後測認知率分析，測驗題以10題為倍數(至少10題)，滿分100分計算。
3.前述兩項執行項目，於活動辦理完成後2週內，應將會議紀錄及相關活動照片等文件、檔案提送本署，詳細完整資料並收錄於期中、期末報告。
4.配合本署提供或自行蒐集網路謠言撰擬食品相關闢謠文章共計40篇，並以適合管道對外發表(如：合適之專區或網頁)，統計網頁瀏覽人次或點擊率(至少每季一次)等資訊，以評估成效。
5.必要時，配合本署召開專家溝通座談會議，就食品安全衛生管理相關議題進行討論。
6.其他經本署要求之配合事項，至少包含以下事項：
(1)配合管考作業提報相關執行進度及成果資料。
(2)配合本署追蹤該年度相關執行項目辦理情形後續成效(研析政策或產出管理建議者須說明對社會影響之論述。) |
| 擬解決之問題 |
1.業者對於現行法規不瞭解，造成法規無法順利推行。
2.錯誤的食品安全消費資訊將對社會大眾造成不必要的恐慌，使民眾對於現行食品安全管理有疑慮。
3.提升我國食品管理機制，除政府制定法規之外，尚需提升業者配合意願與民眾對於政府的信任。 |
| 預期成果 |
1.透過辦理法規說明會，提升業者食品安全管理法規知能，使其善盡自主管理之義務，確保產品安全。
2.透過辦理食品安全知識傳遞活動，提供民眾正確食品資訊，提升食品管理信心。
3.藉由撰擬闢謠文章並發表於適當媒介管道，破解網路謠言，提供社會大眾正確觀念，減少錯誤食品安全資訊所造成恐慌及疑慮。 |
| 計畫性質 |
新增 |
| 計畫期程 |
一年期 |
| 經費 |
總金額： 1100 千元(經常門： 0 ； 資本門： 0) |
| 第一年經費上限 1100 千元 |
| 第二年經費上限 0 千元 |
| 第三年經費上限 0 千元 |
| 成果歸屬 |
國有 |
需進行性別
分析研究 |
是 |
| 採購依據 |
政府採購法 |
| 招標資格 |
第9款(可適用所有廠商，但投標廠商計畫書不得修改)，需繳交經費分析表。 |
| 決標方式 |
單項 |
| 投標廠商簡報 |
是 |
| 備註 |
單一 |
| 聯絡人及電話 |
組別：食品組 姓名：謝宛容 電話：02-27877306 |
| 期中應辦理事項 |
繳交期中報告紙本及電子檔並上網登錄於GRB系統。
1.辦理至少2場次食品相關法規說明會，2小時/場，每場至少50家次或業者參與，並進行前後測認知率分析，測驗題以10題為倍數(至少10題)，滿分100分計算。
2.完成至少20篇闢謠文章，並統計網頁瀏覽人次或點擊率。
3.辦理至少2場次食品安全知識傳遞活動，觸及規模達150人次，並分析及檢討成效，並進行前後測認知率分析，測驗題以10題為倍數(至少10題)，滿分100分計算。 |
| 付款方式 |
第一期30%、期中40%、期末30% |