| 計畫分支 |
導入健康風險評估科技及精進我國食品安全<3> |
| 經費來源 |
科技預算 |
| 計畫編號 |
MOHW105-FDA-F-113-000331 |
| 計畫中文名稱 |
健康食品及錠狀膠囊狀食品非預期反應研析 |
| 計畫摘要 |
健康食品及膠囊錠狀食品通報系統開始實施至今通報量仍需加強，故為拓展更多參與對象，105年將持續擴大辦理教育推廣，加強前述食品引起之非預期反應的認識，並藉由該通報系統建立本土之食品安全資料庫，期能發現潛在可能引發公眾健康危害之非預期反應，提供本署研擬相關管理政策。 |
研究內容(應包含
右列所有項目) |
1.受理來自民眾、醫事人員、廠商、經銷商、消費通路、消費者保護團體、衛生機關對健康食品及膠囊錠狀食品之非預期反應進行通報。 2.將通報案件建檔、彙整、分析，進行安全疑慮訊號評估。 3.全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統網頁資料更新，配合通報作業之推動。 4.檢討健康食品非預期反應評估標準及標準作業流程。 5.於北、中、南至少舉辦5場研討會（每場至少2小時；且達30人以上）。以醫事人員、廠商代表、消保團體、各學公協會會員、食品通路商及衛生局為對象，與相關專家學者共同參與授課，教育推廣食品安全相關議題。 6.以一般民眾為教育推廣對象，與大專院校、藥師公會等機關團體合作，辦理至少10場(北、中、南、東各2場以上)之通報系統說明會（每場至少1小時；且達30人以上）。 7.透過教育短片光碟片發送及製作衛生教育海報或衛生教育單張發送（至少發送衛生教育單張10,000張及海報500份），向消費者說明食品安全及通報制度，以擴大衛生教育效益（教材內容須經由本署核可） 8.定期召開專家評估會議（至少2個月1次），及視情況不定期召開專家會議。 9.不定期召開工作執行討論會議，針對計畫內容提出建議及檢討執行方式（一年約需召開2次）。 10.每日監控美國、加拿大、英國、歐盟、澳洲、日本厚生勞動省、香港衛生署及國內網站等健康食品安全資訊，且蒐集文獻報告及彙整月報表提供本署，並將相關訊息刊載於通報系統網頁。 11.計畫成果至少寫成一篇可投稿於相關期刊之文章(中、英文不拘)。 |
| 擬解決之問題 |
核准之健康食品日益增多，且市面膠囊錠狀食品玲瑯滿目，期能發現潛在可能引發公眾健康危害之非預期反應。 |
| 預期成果 |
一、評估健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報案件，供本署施政參考。
二、強化健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統能見度，使民眾食用食品發生非預期反應後得透過本通報系統進行通報，以建立完善本土食品非預期反應資料庫。
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| 計畫性質 |
新增 |
| 計畫期程 |
一年期 |
| 經費 |
總金額： 3400 千元(經常門： 0 ； 資本門： 0) |
| 第一年經費上限 0 千元 |
| 第二年經費上限 0 千元 |
| 第三年經費上限 0 千元 |
| 成果歸屬 |
國有 |
需進行性別
分析研究 |
是 |
| 採購依據 |
政府採購法 |
| 招標資格 |
第9款(可適用所有廠商，但投標廠商計畫書不得修改)，需繳交經費分析表。 |
| 決標方式 |
單項 |
| 投標廠商簡報 |
是 |
| 備註 |
單一或整合 |
| 聯絡人及電話 |
組別：食品組 姓名：王麗玉 電話：02-27877337 |
| 期中應辦理事項 |
繳交期中報告紙本及電子檔並上網登錄於GRB系統。
計畫特定項目： （1）至少召開3次專家評估會議。 （2）至少舉辦2場研討會及5場之通報系統說明會。 （3）至少召開1次工作執行討論會議。 （4）至少完成1-6月每日監控國內外網站食品安全資訊之月結表。 （5）至少發送衛生教育單張5000張及海報250份及衛生教育短片播放達40次，向消費者說明食品安全及通報制度。
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| 付款方式 |
第一期30%、期中40%、期末30% |