| 計畫分支 |
導入健康風險評估科技及精進我國食品安全<3> |
| 經費來源 |
科技預算 |
| 計畫編號 |
MOHW104-FDA-F-113-000711 |
| 計畫中文名稱 |
104年度非標的物鑑別培訓及檢驗業務教育計畫 |
| 計畫摘要 |
一、辦理「非標的物鑑別教育訓練」：
（一）教育訓練可選擇以下主題：(1)光譜學、(2)層析技術、(3)質譜學、(4) X光繞射、(5) IR-MS及其他相關課程之進階課程。
（二）教育訓練課程辦理場次、人數及重點內容：
1.選擇上述五大主題課程，辦理至少3場次之教育訓練課程，主題可重複，總計參與人數至少150人次，3小時/場次。
2.教育訓練課程場地於本署辦理，參訓對象為本署相關業務同仁為主。
（三）活動內容與講師名單須先經過本署同意。所有訓練課程須於104年11月30日前辦理完畢，每次課程須錄影紀錄，並留存上課講義電子檔。期末報告則須包含依各類課程統整之3份課程講義及3份上課影音資料。
二、辦理「國內及國際食品檢驗技術研討會」:
（一）配合本署需求，分別辦理國內及國際研討會，國際研討會部分，至少邀請國際食品檢驗分析專家1名與國內衛生主管機關人員、通過認證之民間實驗室、食品業者自設實驗室或其他有食品檢驗需求者，進行檢驗分析技術交流，辦理國際交流會議或活動1場，參與人數70人以上，期程至少1天並負責聯繫、籌備與召開等相關行政庶務工作。另在國內研討會部分，邀請國內衛生主管機關人員、通過認證之民間實驗室、食品業者自設實驗室或其他有食品檢驗需求者，進行檢驗分析技術交流、檢驗成果壁報之發表及研究成果之演講辦理。辦理場次1-2場，為期1~2天，參與人數70人以上，期程至少1天並負責聯繫、籌備與召開等相關行政庶務工作。
（二）行政庶務工作內容應包括：
1.簡報內容印刷、會前專家邀請、會場租借（足夠容納研討會參與人數）、佈置（含背牌及指示版）、議程及研討會海報設計印製張貼、簡報設施操作、會場報到、場內引導、司儀、拍照及餐點供應服務(含研討會議程期間所有與會者之餐點，應足供所有與會人數)。
2.會議簡報講義設計印製、全程會議錄音錄影、會議紀錄與報告整理。
3.國外專家(講者)招待，包括接送機、膳宿安排、接送等事宜。
（三）研討會之議程、出席之國外講者及講題內容規劃，皆須經本署同意後始得執行。
（四）會議成果報告須包括研討會會議紀錄、錄音檔、會議資料彙整等有關資料，並須另繳交光碟(電子檔) 1份。
三、辦理「食品檢驗業務推廣研討會」：
（一）配合本署檢驗方法推廣需求，辦理國內交流會議或活動至少4場，每場次時數至少8小時，最多12小時，邀請國內食品檢驗分析專家與國內衛生主管機關人員、通過認證之民間實驗室、食品業者自設實驗室或其他有食品檢驗需求者，進行交流座談（60人次/場）及實作演練（30人次/場），並負責聯繫、籌備與召開等相關行政庶務工作。
（二）推廣之場地於本署辦理。
（三）行政庶務工作內容應包括：簡報文件印製，議程及簡報之海報手冊設計印製張貼，簡報設施操作，全程會議錄音錄影、記錄及報告整理，會場報到，拍照及餐點供應服務（含座談會議程期間所有餐點，應足供所有與會人數）。
（四）會議簡報講義設計印製、會議紀錄與報告整理，並須另繳交光碟(電子檔) 1份。
（五）座談會議程、出席之國內講者及講題內容規劃，皆須經本署同意後始得執行。
四、辦理「食品檢驗技術專家會議」：
（一）配合本署需求，辦理專家會議至少5場次，每場次邀請國內食品檢驗分析專家至少3位，進行食品檢驗技術交流座談，須負責聯繫及籌備等相關行政庶務工作，專家會議之場地於本署辦理。
（二）行政庶務工作內容應包括：
1.會議資料印刷、會前專家邀請及餐點供應服務(含專家會議程期間所有與會者之餐點，應足供所有與會人數)。
2.全程會議錄音、會議紀錄與報告整理。
（三）專家會議之議程及討論內容規劃，皆須經本署同意後始得執行。
（四）會議成果報告須包括專家會議之會議紀錄、錄音檔、會議資料彙整等有關資料，並須另繳交光碟(電子檔) 1份。
五、成立本案專責窗口，負責聯繫、溝通及協調有關活動相關業務。
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研究內容(應包含
右列所有項目) |
1. 辦理「非標的物鑑別教育訓練」課程場次累積至少達3場次。
2. 辦理「食品檢驗業務推廣研討會」場次累積達4場次。
3. 辦理「食品檢驗技術專家會議」場次累積達5場次。
4. 辦理「國內及國際食品檢驗技術研討會」各1場次。
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| 擬解決之問題 |
1.近來食安問題層出不窮，為加強檢驗技術水平及強化檢驗能力，擬邀請學界各分析領域之專家對本署檢驗人員進行教育訓練課程，增強員工之檢驗專長能力。
2.藉由檢驗業務推廣研討會，邀請認證之民間實驗室、食品藥物業者自設實驗室或其他有檢驗需求者及地方衛生局等單位，利用講座及實做課程推廣本署檢驗方法，並與實驗室間進行意見交流，共同提昇國內實驗室檢驗技術水平。
3.利用專家會議廣增各界學者專家及各部門相關同仁之意見，以針對未來擬進行檢驗方向及當前迫切之檢驗瓶頸提出解決方向，做為後續計畫執行方式之參考。
4.為與國際接軌，舉辦國際研討會，邀請國際專家分享檢驗技術新知，強化國人在檢驗領域之國際觀。 |
| 預期成果 |
1. 辦理「非標的物鑑別教育訓練」課程場次累積至少達3場次。
2. 辦理「食品檢驗業務推廣研討會」場次累積達4場次。
3. 辦理「食品檢驗技術專家會議」場次累積達5場次。
4. 辦理「國內及國際食品檢驗技術研討會」各1場次。
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| 計畫性質 |
新增 |
| 計畫期程 |
一年期 |
| 經費 |
總金額： 1881 千元(經常門： 0 ； 資本門： 0) |
| 第一年經費上限 0 千元 |
| 第二年經費上限 0 千元 |
| 第三年經費上限 0 千元 |
| 成果歸屬 |
國有 |
需進行性別
分析研究 |
否 |
| 採購依據 |
政府採購法 |
| 招標資格 |
第9款(可適用所有廠商，但投標廠商計畫書不得修改)，需繳交經費分析表。 |
| 決標方式 |
單項 |
| 投標廠商簡報 |
是 |
| 備註 |
單一 |
| 聯絡人及電話 |
組別：研檢組 姓名：黃志能 電話：(02)2787-7716 |
| 期中應辦理事項 |
繳交期中報告紙本及電子檔並上網登錄於GRB系統。
1.繳交期中報告1式5份至本署，另附電子檔1份。
2.上網登錄GRB填寫期中報告。
期末報告應包含：
1.繳交期末報告1式5份至本署，另附電子檔1份。
2.上網登錄GRB填寫期末報告。
(1)「非標的物鑑別教育訓練」課程之錄影紀錄及講義(依各類課程統整成3份課程講義及3份上課影音資料)。
(2)「食品檢驗業務推廣研討會」4場全程會議錄音錄影、記錄及報告整理。
(3)「國內及國際食品檢驗技術研討會」2場全程會議錄音錄影、記錄及報告整理。
(4)「食品檢驗技術專家會議」5場全程會議錄音、記錄及報告整理。
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| 付款方式 |
第一期30%、期中40%、期末30% |