| 計畫分支 |
導入健康風險評估科技及精進我國食品安全<3> |
| 經費來源 |
科技預算 |
| 計畫編號 |
MOHW104-FDA-F-113-000343 |
| 計畫中文名稱 |
強化食品標示諮詢服務體系 |
| 計畫摘要 |
本計畫擬藉由提供民眾及業者有關食品標示法規及相關問題之諮詢案例，檢討現行國內食品標示管理規範，並瞭解目前業界所面臨之食品標示問題及實務上之困難；再經由資料之統計及分析，檢討市售食品標示現況，且藉由與專家學者討論會議、衛生單位人員及食品業者之溝通說明會，廣納各界意見，作為未來國內食品標示政策規劃之參考，同時期望使現行食品標示規範更加完備，業者易於遵循，消費者獲得明確資訊。 |
研究內容(應包含
右列所有項目) |
1.藉由回復民眾及業者諮詢食品標示疑義之相關內容，蒐集及彙整疑義資料，綜整成書面文件資料，並建置食品標示相關諮詢研析平台。
2.對特殊食品標示疑義案例，收集衛生局、業者、專家或消保團體之意見，召開相關案例研析會議，作為日後法規修訂之參考。
3.辦理食品標示民眾及業者之諮詢服務、信箱案件相關資訊之統計及分析，建立分析報告。
4.撰寫一篇有關食品標示議題且可投稿國際期刊之中文及英文論文初稿。 |
| 擬解決之問題 |
建立食品標示相關諮詢研析平台，瞭解及分析目前國內食品標示管理規範於實務上所遭遇到的問題及困難，作為日後食品標示相關法規增修訂之參考。 |
| 預期成果 |
1.藉由回復民眾及業者諮詢食品標示疑義之相關內容，研討及分析目前國內食品標示管理規範於執行上之困難，並將標示法規等相關資料加以彙整成書面文件，作成期中及期末分析報告(含滿意度調查)，並建置食品標示解釋彙編資料平台於本署網頁中，以提供完整資訊供消費者瞭解及業者遵循。
2.針對食品標示相關時事議題或案例，收集衛生局、業者、專家或消保團體之意見，召開相關案例研析會議，辦理至少4場研討會議，作為日後法規修訂之參考。
|
| 計畫性質 |
新增 |
| 計畫期程 |
一年期 |
| 經費 |
總金額： 3000 千元(經常門： 0 ； 資本門： 0) |
| 第一年經費上限 0 千元 |
| 第二年經費上限 0 千元 |
| 第三年經費上限 0 千元 |
| 成果歸屬 |
國有 |
需進行性別
分析研究 |
否 |
| 採購依據 |
政府採購法 |
| 招標資格 |
第9款(可適用所有廠商，但投標廠商計畫書不得修改)，需繳交經費分析表。 |
| 決標方式 |
單項 |
| 投標廠商簡報 |
是 |
| 備註 |
單一 |
| 聯絡人及電話 |
組別：食品組 姓名：李佳玲 電話：02-2787-7395 |
| 期中應辦理事項 |
繳交期中報告紙本及電子檔並上網登錄於GRB系統。
1.藉由回復民眾及業者諮詢食品標示疑義之相關內容，研討及分析目前國內食品標示管理規範於執行上之困難，並將標示法規等相關資料加以彙整成書面文件，作成期中及期末分析報告(含滿意度調查)，並建置食品標示解釋彙編資料平台於本署網頁中，以提供完整資訊供消費者瞭解及業者遵循。
2.針對食品標示相關時事議題或案例，收集衛生局、業者、專家或消保團體之意見，召開相關案例研析會議，辦理至少4場研討會議，作為日後法規修訂之參考。 |
| 付款方式 |
第一期30%、期中40%、期末30% |