為更加確保進入我國市場的牛肉產品安全無虞，衛生署特別針對產品進口及國內市場狀況加強管理措施：

(一)進口牛肉產品應檢附出口國農業部之衛生證明文件，且必須來自經出口國農業部核准並向本署核備之肉品工廠。

(二)委託經濟部標準檢驗局加強抽驗進口產品，除詳細核對業者所檢附之證明文件外，另針對進口所規範的條件加強檢查。

(三) 為確保食品安全無虞，並提供消費者最明確之資訊，可由消費者依個人需求自行選擇，衛生署擴大有容器或包裝食品及散裝食品之強制標示範圍，並擴大實施範圍至直接供應飲食之場所；自101年9月20日起所有產製含牛肉及牛可食部位之有容器或包裝食品（如牛肉泡麵、牛肉乾等），均須清楚標示牛肉及牛可食部位原料原產地（國），並持續稽查所有含牛肉或牛可食部位之食品或販賣場所，都需要明顯標示「食品原料原產地（國）」，以供消費者清楚容易辨認。