第821期 2021/06/11
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本期提要
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1.網路買粽子 專家說這樣買才安心
因應全國三級防疫措施延長至6月28日，端午節民眾網購粽子的可能性大增，對此食藥署邀請海洋大學食品科學系陳建利助理教授；除了傳授實用的粽子食安細節外，並提醒民眾網購粽子時要注意的小地方！
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2.建構完整食安供應鏈 自主管理「一級」棒!
過去幾年食安事件時有所聞，衛福部以民眾的飲食衛生安全列為優先考量，導入實施第一級品管制度為提升國內食品業者自主管理職能，詳細資訊進入文章觀看。
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3.異位性皮膚炎又發作 食藥署告訴您怎麼辦
每當季節交替，隨著溫度與濕度的改變，也挑戰著人體最大器官—皮膚系統的平衡能力。尤其是異位性皮膚炎患者，恐受皮膚乾燥、紅斑及極度搔癢等困擾。本期食藥署將告訴您異位性皮膚炎除了用藥外，還能怎麼做以改善相關症狀!
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4.全國食安專線1919
食品檢舉諮詢一通就GO
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5.全文下載
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其它
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「藥物食品分析期刊」歡迎您踴躍賜稿 推廣引用
「藥物食品分析期刊（Journal of Food and Drug Analysis, JFDA）」為食品藥物管理署出版之國際科學性期刊，每年以季刊方式發行，刊登領域包括食品、藥品、醫療器材、化粧品、中草藥檢驗分析及風險分析、政策分析及行為分析等，歡迎舊雨新知踴躍賜稿或多加引用出刊文章! 如欲瀏覽期刊全文，請前往JFDA網站(另開視窗)或食品藥物管理署官網(另開視窗)，皆有提供PDF檔案下載。最新第29卷1期已於2021年3月出版，歡迎前往JFDA網站，免費閱覽及下載！
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管制藥品簡訊
本署管制藥品簡訊提供正確使用管制藥品以及國內外藥物濫用新知。本期主要內容除了介紹以電腦模擬方式應用於新興影響精神物質之應用及鎮靜安眠藥在孕期使用之安全性討論，另外還有我國新興影響精神物質拉曼光譜資料庫之建置及美國FDA盼能藉由納洛酮減緩類鴉片藥品造成之公共衛生危機等相關訊息。內容精彩可期，您絕不能錯過的第87期管制藥品簡訊，歡迎點閱!!閱讀全文(另開視窗)