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綠燈 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布JBS USA公司回收絞肉產品(ground beef products),因產品可能內含異物,經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。
| 發布日期:2017/08/03 | 維護日期: 發布單位:食品組

事件過程:
  1. 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)10681發布JBS USA公司回收絞肉產品(ground beef products),因產品可能內含異物(骨碎片),共計4,922磅,案內產品生產工廠編號為34176,非我國核准輸入之QSA工廠。依據我國食品安全衛生管理法第15條規定,非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品不得輸入。
  2. 案內回收產品生產製造於2017715日。
  3. 問題產品資訊如下

    2-lb. black Styrofoam plastic wrapped trays containing ground beef labeled “CERTIFIED ANGUS BEEF GROUND CHUCK 80% LEAN 20% FAT” with a production date 7/15/17 and case code 541640.

  4. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,故判定為綠燈。
  5. 該國原警訊連結如下: https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2017/rc-086-2017


對消費者之建議:
食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。

對食品業者之建議:
  1. 案內回收產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。
  2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。
  3. 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。