綠燈 香港食物安全中心發現一個新西蘭進口冰鮮石狗公魚樣本汞含量超標，經查問題產品未申請食品輸入查驗紀錄。
| 發布日期：2017/03/07 | 維護日期：
發布單位：食品組
事件過程：
- 香港食物環境衞生署食物安全中心於106年3月6日發現一個新西蘭進口冰鮮石狗公魚樣本汞含量超標，經查問題產品未申請食品輸入查驗紀錄。(迄106年3月6日止)
- 香港食物安全中心表示：中心透過恆常的食物監察計劃，從沙田一超級市場抽取上述預先包裝冰鮮石狗公魚樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之零點七一的汞，超出法例標準的百萬分之零點五。
- 問題產品資訊如下：(依據香港食物環境衞生署食物安全中心官網)
產品名稱：紐西蘭鮮細石狗公魚
來源地：新西蘭
包裝商：city'super
此日期或之前食用：2017年2月7日
- 問題產品未申請食品輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。
- 該國原警訊連結如下:http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20170306_0795.html
對消費者之建議：食品藥物管理署呼籲民眾如自香港攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴香港或紐西蘭旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。對食品業者之建議：
- 案內產品現查未有申請食品輸入查驗紀錄，業者應避免輸入案內回收產品。
- 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。
- 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。