跳到主要內容區塊
::: 目前位置:首頁 > 公告資訊 > 國際食品

綠燈 美國食品藥物管理局(FDA)發布Guggisberg Cheese公司回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之數款乳酪產品,經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。
| 發布日期:2017/02/16 | 維護日期: 發布單位:食品組

事件過程:
  1. 美國食品藥物管理局(FDA)1060214發布Guggisberg Cheese公司回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之數款乳酪產品,經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄(106216日止)
  2. 回收產品製造於201691日至2017127日,回收產品由透明塑膠袋包裝並販售於熟食櫃台,熟食櫃台位於Ohio, Indiana, Michigan, Pennsylvania, Kentucky, IllinoisWest Virginia等州。
  3. 問題產品資訊如下:

    產品(Product)

    規格Size(May be purchased at the deli counter in custom size)

    UPC

    Use By Dates

    Guggisberg Cheddar Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Colby Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Farmer’s Cheese horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Garden Vegetable Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Marble Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Marble Longhorn

    2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Pepper Jack Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Thunder Jack Horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg exact Marble Mini Rounds

    12/12 oz.

    UPC BAR CODE# 710917 361018

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg exact Colby Mini Rounds

    12/12 oz.

    UPC BAR CODE# 710917 361025

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg exact Pepper Jack Mini Rounds

    12/12 oz

    UPC BAR CODE# 710917 361032

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

    Guggisberg Cheese with Yogurt cultures deli horns

    20/1lb, 2/6lb & 2/15lb

    Sliced at deli counter no UPC and chunked with no bar code

    June 01,2017 – Oct. 27,2017

  4. 目前無任何相關病例報導,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,故判定為綠燈。
  5. 該國原警訊連結如下 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm541732.htm


對消費者之建議:
  1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。
  2. 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。
  3. 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953#.VXVWsUoVFhE


對食品業者之建議:
  1. 案內回收產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。
  2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。
  3. 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。