綠燈 香港食物安全中心發布呼籲市民不要食用一批懷疑含獸藥氯霉素的預先包裝急凍鴨，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
| 發布日期：2017/01/19 | 維護日期：2017/01/19
發布單位：食品組
事件過程：
- 食物安全中心於106年1月17日發布呼籲市民不要食用一批懷疑含獸藥氯霉素的預先包裝急凍鴨，因澳門有關當局通知指一批從香港進口的急凍全鴨驗出含獸藥氯霉素，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 香港食物安全中心表示，已即時聯絡香港涉事進口商／出口商『安得利香港餐飲有限公司』跟進。根據該公司提供的資料，他們曾從美國進口共八百箱上述兩個品牌的受影響產品（六百箱Maple Leaf Farms及二百箱Woodland Farms產品），部分產品已出售，而餘貨存於進口商／出口商的倉庫。
- 問題產品資訊如下:
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產品
名稱
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來源地
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品牌
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美國農業部衞生証編號
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包裝
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All Natural DUCK
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美國
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Maple Leaf Farms及Woodland Farms
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022469 （顯示在產品的紙箱上）
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每箱 6 隻（約重14公斤）
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- 問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。
- 該國原警訊連結如下:http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20170117_0753.html
對消費者之建議：食品藥物管理署呼籲民眾如自香港、澳門或美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴香港、澳門或美國旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。對食品業者之建議：
- 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。
- 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。
- 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。