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黃燈 事件議題:美國再發生一個狂牛症案例事件
| 發布日期:2006/09/01 | 維護日期: 發布單位:食品組

事件過程:
美國農業部於3月11日發布新聞,於執行牛海綿狀腦病監測計畫中,由快速篩選檢測中發現疑似陽性反應檢體,並表示仍將以更精準的檢測方法加以確認。 3月14日,獲悉該案例檢驗呈現陽性反應之第一時間,本署已即要求美國在台協會台北辦事處提供相關檢驗報告資料,並派員到署說明。 經本署審慎研判,決定不會採行立即禁止美國牛肉進口及下架措施。 案內牛隻係來自阿拉巴瑪州(Alabama)農場的10歲老牛,且於美國實施飼料禁令前(1997年)出生的,該牛隻已經於農場內被焚燬,並未進入食物鏈及飼料鏈中。 秉持專業積極管理之原則,本署仍將要求美國政府於一個月內提供本案牛隻之流行病學等相關資料,以作進一步之評估。我國准許美國牛肉進口條件,係嚴格限定其必須為30月齡以下之健康小牛,且必須經由適當屠宰措施及去除特殊風險物質之不帶骨塊肉,根據世界動物衛生組織(OIE)規範判定,其應無食品安全上之顧慮。

對消費者之建議:
衛生署專業研判美國進口牛肉為安全,目前不會採取立即禁止進口及下架措施。

對食品業者之建議: