事件過程:
- 西班牙AESAN於114年11月14日發布業者回收Quesería ROJO PRIETO品牌之乾酪產品(QUESO CABRALES),原因係產品遭葡萄球菌毒素污染(presencia de toxina estafilocócica en queso),經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 回收產品資訊如下:
Los datos de los productos implicados son:
Nombre del producto (en etiqueta): QUESO CABRALES
Nombre de marca/comercial: Quesería ROJO PRIETO
Aspecto del producto y tipo de envase: quesos enteros envasados en plástico transparente retractilado.
Quesos de 2,5 Kg: lotes 08125 y 08225 y fechas de caducidad entre el 01/10/2026 y el 15/10/2026.
Quesos de 350 g: lote 08125 y fechas de caducidad entre el 01/10/2026 y el 15/10/2026.
Temperatura: refrigeración
- 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄114年11月14日止),故判定為綠燈。
- 原警訊連結如下:
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2025_57.htm對消費者之建議:
- 民眾如赴西班牙旅遊,應避免購買及食用問題食品。
- 金黃色葡萄球菌廣泛存在自然界各處中,本菌為外毒素或腸毒素致病菌,造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等,造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意:(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理署建議民眾,此病菌不耐熱,經煮沸後完全死滅,應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。)
- 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品,其金額及數量單項價值在1000美元以下,重量在6公斤以內,得免申請食品輸入查驗,惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者,仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗,違者將依食安法第47條處辦。
- 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品,另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理,其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者,請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。
對食品業者之建議:
- 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入疑慮產品。
- 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。
- 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生單位與本署。
- 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告,或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗,確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。