第872期 2022/06/03
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本期提要
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1.南部粽vs北部粽，您選哪一個？！
一年一度的端午節來囉!想到美味的粽子，不知道您鍾愛哪一種?享用粽子最重要的一件事就是食品衛生與安全！本期邀請海洋大學食品科學系的陳建利助理教授，親自傳授最實用的粽子知識，絕對值得您好好收藏。
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2.想當包粽達人？好食材就是王道！
想當包粽達人，首要之道就是選購好食材。本文提供您各種包粽食材的挑選小技巧!
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3.您有骨質疏鬆症嗎？骨密度分析儀來解密！
隨著我國邁入高齡社會，罹患骨質疏鬆症的患者也隨之增加，除了骨折風險增加外，也可能衍生出多項併發症。骨質密度如何知?詳見本文內容。
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4.五月宅家慶端午
自製、選購、吃好粽!
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其它
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「藥物食品分析期刊」歡迎您踴躍賜稿 推廣引用
「藥物食品分析期刊（Journal of Food and Drug Analysis, JFDA）」為食品藥物管理署出版之國際科學性期刊，每年以季刊方式發行，刊登領域包括食品、藥品、醫療器材、化粧品、中草藥檢驗分析及風險分析、政策分析及行為分析等，歡迎舊雨新知踴躍賜稿或多加引用出刊文章! 如欲瀏覽期刊全文，請前往JFDA網站或食品藥物管理署官網，皆有提供PDF檔案下載。最新第30卷1期已於2022年3月出版，歡迎前往JFDA網站，免費閱覽及下載！
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管制藥品簡訊
本署管制藥品簡訊提供正確使用管制藥品以及國內外藥物濫用新知。本期主要內容除了介紹以電腦模擬方式建置資料庫與評估類大麻活性物質及新興影響精神物質喵喵(Mephedrone)的危害和濫用趨勢，另外還有提供丁基原啡因治療獄中類鴉片藥品使用障礙患者降低再犯之研究及美國CDC發表「類鴉片止痛藥臨床實務處方指引」修正草案等相關訊息。內容精彩可期，您絕不能錯過的第91期管制藥品簡訊，歡迎點閱！（→閱讀全文）。
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