第990期 2024/09/06
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本期提要
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四、現場調製飲料 都要清楚標示喔！
圖片說明：
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自112年1月1日起：
含咖啡因成分之現調飲料，應以最高值或以紅黃綠標示區分總咖啡因含量。（紅色：201毫克以上、黃色：101-200毫克、綠色：100毫克以下）
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（一）含茶葉成分之飲料：
1.標示茶原料原產地（國）。
2.原料原產地為二國（地）以上者：依其含量多寡由高至低標示。
3.僅以茶香料調製者，應標示OO茶風味或口味。
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（二）含咖啡因成分之現調飲料：
1.標示咖啡原料原產地（國）。
2.原料原產地為二國（地）以上者：依其含量多寡由高至低標示。
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（三）果蔬含量標示：
1.果蔬汁：果蔬含量應達10%以上。
2.果蔬飲料：果蔬汁含量未達10%。
3.果蔬風味（口味）飲料：未含果蔬汁。
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（四）現調飲料應標示該杯總糖量及總熱量：
1.總糖量OO公克，總熱量OO大卡。
2.總糖量OO顆方糖，總熱量OO大卡。
3.總糖量最高值OO公克，總熱量最高值OO大卡。
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想知道更多相關規定，歡迎前往「食品標示諮詢服務平台」網站查詢。
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