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聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎? 【發布日期:2020-11-10】 發布單位:企劃及科技管理組

解答:
聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?

  1. 柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒,但柚子富含較多纖維質比較不容易消化,吃太多容易造成腹脹或腹瀉。
  2. 因優酪乳富含蛋白質,腸胃道比較敏感的人,若同時與富含纖維質的香蕉和柚子一起食用,可能會導致腸胃短暫不適,建議民眾分開食用。
  3. 食藥署提醒,民眾應建立正確的營養攝取觀念,切勿暴飲暴食,造成腸胃負擔,才能維持身體健康。
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