解答:保麗龍(polystyrene)材質並不適用於盛裝高溫(尤其100℃以上)之食物,在衛生福利部公告的「食品容器、器具、包裝衛生標準」中已有所規範。故建議民眾應依各種材質之包裝容器規定選擇使用。
延伸閱讀:食品容器、器具、包裝衛生標準http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=3462 (另開視窗)