衛生福利部(下稱衛福部)預告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」草案，納入農產品初級加工場登記的農民或農民團體，及具稅籍登記的輸入業者，並於公告日起實施。

一、法源依據，滾動研修：依據食品安全衛生管理法第8條第3項之規定，衛福部於102年12月3日公告「食品業者登錄辦法」，並陸續公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，指定類別及規模之食品業者應依「食品業者登錄辦法」申請登錄，始得營業。

二、擴大納管，強化管理：為配合農委會於109年3月26日發布訂定「農產品初級加工場管理辦法」，其中定有「符合申請農產品初級加工場登記資格之農民或農民團體，並實際從事農業生產工作者，得向農產品加工設施所在地之直轄市、縣(市)主管機關提出申請」等內容；以及為加強輸入業者管理，本次衛福部預告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」草案，將「農產品初級加工場登記的農民或農民團體」及「具稅籍登記的輸入業者」納為應辦理登錄之對象，並自公告日起實施。

三、罰則規定：食品業者如屬上述公告規範對象，應依規定完成登錄，始得營業；屆時如未完成登錄且經要求限期改正，屆期未改正者，可依食安法第48條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間，廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再重新申請登錄。