發文日期：中華民國94年9月30日

發文字號：衛署食字第0940405150號

主旨：公告「市售含蒟蒻成分果凍應加標警語標示」。

公告事項：

一、主管機關：行政院衛生署。

二、依據：消費者保護法第三十八條。

三、市售含蒟蒻成分果凍應加標警語標示內容：

(一)市售含蒟蒻成分果凍具以下特徵者，應於個別產品外包裝顯著標示本公告之類似警語，其規範範圍如下：

１、產品大小：剖面直徑4.5公分(含)以內球形或類似球形產品，或直徑3.1公分(含)以內非球形產品。

２、產品形狀：球形、卵形、橢圓形及具有圓形剖面者(圓邊、圓筒狀、錐狀子彈形等)。

３、產品構造：入口後產品表面平順滑溜者(此類果凍滑溜，入口後容易沿著舌頭滾至口腔後端，食用者不易控制方向與位置，易導致未經咀嚼即行吞嚥)。

４、產品成分：含蒟蒻成分者。

５、標示字體：字體長度及寬度不得小於2公厘。

６、標示位置：果凍封膜之開口處或接近開口處。

(二)類似警語擇一標示：

１、請勿以強吸一口整粒吞食。

２、五歲以下幼兒請勿食用。

３、老人及兒童食用時，請大人陪伴以湯匙分段進食。

４、請細嚼慢嚥，以免噎到。

５、嬉戲時請勿食用。

６、請咀嚼，勿整粒吞食。

(三)本公告自民國95年1月1日起實施（以製造日期為準）。