發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：中華民國103年5月20日
發文字號：部授食字第1031300957號
主旨：訂定「食品添加物中所含香料成分標示之應遵行事項」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第二十四條第二項。
公告事項：食品添加物中所含香料成分得以「香料」標示之，如該成分屬天然香料者，得以「天然香料」標示之；但所含除香料成分外之其他原料，仍應標示其各別名稱。