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孔雀石綠為何種物質?
| 發布日期:2008-12-01 | 更新日期:2008-12-01 發布單位:食品組

孔雀石綠是一種合成染料,用於絲、羊毛、棉及紙等。因能有效的抗真菌,因此被用以治療魚類的寄生蟲、真菌及原蟲疾病。該物質會被魚類組織吸收和進行新陳代謝,其代謝產物會長時間留在魚組織內,導致孔雀石綠殘留。