第1032期 2025/06/27
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本期提要
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3.看得懂，做得到！食安監測計畫模板，助您輕鬆上手
為強化輸入食品的安全管理，依據《應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項》，符合公告規模與類別的輸入業者，須訂定食品安全監測計畫並辦理強制檢驗。
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在數位化時代，食藥署在「輸入食品數位化管理系統（IFDM）」建置食品安全監測計畫模板，協助業者依據營運模式與輸入產品特性，建立符合規定、系統化的自主管理流程。
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只要4步驟，輕鬆完成食品安全監測計畫自我檢查！
輸入業者可透過下列步驟，快速完成食品安全監測計畫的完整性確認：
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步驟1：登入IFDM系統
使用與「非登不可」相同之自然人憑證或工商憑證，進入 IFDM 系統：http://ifdm.fda.gov.tw。
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步驟2：確認產品是否需訂定監測計畫
在系統中鍵入貨品分類號列，即可查詢產品是否屬於法規要求須訂定監測計畫之類別。
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步驟3：啟用自主管理模板填報
進入系統左側選單「食品安全監測計畫自主管理模板」，點選「新增填報」。
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步驟4：逐項確認計畫內容
選擇業別、輸入用途、物流與倉儲管理方式，系統將引導填寫應包含之各項監測計畫項目，並產出食品安全監測計畫自我檢查表。
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小幫手功能，協助快速上手
模板內建「小幫手」功能，針對每一填寫欄位提供提示與說明，幫助業者釐清內容、避免遺漏，讓撰寫過程更直覺、有效率。
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注意：自檢表 ≠ 正式監測計畫！
最後小提醒，透過模板產出的自我檢查表無法取代完整的監測計畫書，業者仍需自行撰寫或制訂完整計畫內容。指引及範例可參考以下路徑：http//www.fda.gov.tw > 業務專區 > 食品 > 食品輸入管理 > 食品輸入業者自主管理專區 >食品輸入業者之第一級品管規範 >【資源】食品輸入業者訂定食品安全監測計畫指引及範例。
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