※本平台自110年4月1日起公開本署執行專案、監測計畫之結果供查詢；不合格案件於稽查/檢驗發生時已由所轄衛生局及時進行後續處辦；檢驗方法係依公告之檢驗方法，詳見食品藥物消費者專區
「檢驗方法查詢」
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食品查核及檢驗資訊平台
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產品名稱
稽查日期
稽查/檢驗項目
稽查/檢驗結果
違反之食安法條及相關法
裁罰金額
備註
41
統一超商股份有限公司-千湖門市
高雄市湖內區保生路137-1號
蛋黃哥蛋黃酥(葷)
112 -7 -19
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
42
The Premium Yamazaki三多店
高雄市前鎮區三多三路217號B2
蛋黃酥
112 -7 -17
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
43
吳記餅店
高雄市左營區明誠二路540號
豆沙蛋黃酥(含蛋黃)
112 -7 -19
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
44
吳記餅店
高雄市左營區明誠二路540號
波蘿蛋黃酥(棗泥)(含蛋黃)
112 -7 -19
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
45
統一超商股份有限公司-富都門市
高雄市三民區力行路83號85號
蛋黃哥蛋黃酥
112 -7 -18
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
46
義美食品-明華門市
高雄市左營區明華一路137號
義美鳳黃餅(含蛋黃)
112 -7 -19
食品微生物、防腐劑、蘇丹色素
合格
47
宜蘭縣五結鄉農會-田媽媽夢田食堂
宜蘭縣五結鄉五結中路二段7號
蛋黃
112 -5 -4
蘇丹色素、防腐劑、著色劑
合格
48
開南食品有限公司麻豆店
臺南市麻豆區新生北路26號
冷凍鹹蛋黃(大)20粒
112 -5 -8
防腐劑、食品中蘇丹色素
合格
49
銓福肉粽行
臺北市士林區永平街74號1樓
鹹蛋黃
112 -5 -8
蘇丹色素
合格
50
無市招業者(製作粽子)
臺北市松山區南京東路5段367號
鹹蛋黃
112 -5 -8
蘇丹色素
合格
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