衛生福利部 公告 

發文日期：中華民國104年6月23日
發文字號：部授食字第1041103214號

主旨: 預告訂定「麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油之食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」。 

依據: 行政程序法第一百五十四條第一項。 

公告事項:

一、訂定機關：衛生福利部。 

二、訂定依據：食品安全衛生管理法第八條第五項。 

三、應取得衛生安全管理系統驗證之食品製造業者： 

    (一)辦理工廠登記之麵粉製造業。 

    (二)辦理工廠登記之澱粉製造業。 

    (三)辦理工廠登記之食鹽製造業。 

    (四)辦理工廠登記之糖製造業。 

    (五)辦理工廠登記之醬油製造業。

四、本案另載於本部網站(http://www.mohw.gov.tw/)。

五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報隔日起7日內陳述意見或洽詢： 

    (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署。 

    (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號。 

    (三)電話：02-2787-7153。 

    (四)傳真：02-2787-7023。 

    (五)電子郵件：gingeryu@fda.gov.tw。