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紙杯有區分冷熱使用嗎? 【發布日期:2015-11-04】 發布單位:企劃及科技管理組

(1) 一般市售紙製餐具為達防水或防油的目的,會在內層塗上食用蠟或使用「塑膠淋膜」,其材質種類各異,耐熱性亦有差異,例如LDPE材質的淋膜耐熱溫度大約70~90℃,PP材質淋膜耐熱溫度大約100~140℃,所以根據耐熱溫度的不同,紙杯在使用上就需要區分冷熱來使用,避免耐熱度不足而導致塑膠淋膜溶解等狀況。

(2) 紙杯的每種材質都應該要符合「食品器具容器包裝衛生標準」的規定,消費者使用前應注意標示所提供的耐熱溫度及使用注意事項,詳細閱讀並正確使用如果有問題,可以向該產品提供者或國內負責廠商洽詢。

參考資料:塑膠類食品容()具包裝衛生安全與標示100問。
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