本署新聞 - 公告資訊 - 衛生福利部食品藥物管理署 跳到主要內容區塊
::: 目前位置:首頁 > 公告資訊 > 本署新聞

預告廢止「乳品類衛生標準」等10項衛生標準 【發布日期:2020-04-23】 發布單位:食品藥物管理署食品組(Tifsan)

    衛生福利部為整合有關食品微生物之相關標準,業於109年4月23日第二次預告「食品中微生物衛生標準」草案,並預計自民國110年7月1日實施。
   經查「乳品類衛生標準」、「罐頭食品類微生物衛生標準」、「冰類微生物衛生標準」、「嬰兒食品類微生物衛生標準」、「冷凍食品類微生物衛生標準」、「包裝飲用水及盛裝飲用水微生物衛生標準」、「飲料類微生物衛生標準」、「生食用食品類衛生標準」、「生熟食混合即食食品類衛生標準」及「液蛋衛生標準」 中有關微生物限量之內容,均已移列至「食品中微生物衛生標準」草案中,部分有關一般性狀之規定,現行「一般食品衛生標準」亦可適用;故依據「中央法規標準法」第21條之規定,先行預告廢止上開10項重複規定之衛生標準,並配合「食品中微生物衛生標準」,同步於民國110年7月1日廢止。
    衛生福利部仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及最新管理規範,滾動修正我國有關管理規定,以維護國人食品衛生安全。
資訊內容對您是否有幫助:
驗證碼 請輸入圖形認證碼內之文字