進口商(公司名稱)
裕毛屋企業股份有限公司
進口商(公司地址)
臺中市西區公正里公益路150、152號
貨品分類號列
2103.10.90.00-1
檢驗方法
食品藥物管理署111.11.01公開建議檢驗方法「醬油中雙十二烷基硫酸硫胺明之檢驗方法」(TFDAA0096.00)
不合格原因暨檢出量詳細說明
檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明（雙十二烷基硫酸噻胺）0.04 g/kg
法規限量標準
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，醬油防腐劑用量以Laurylsulfate計為0.01 g/kg以下，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
製造廠或國外負責廠商名稱
上原產業有限会社
製造廠代碼
鹿兒島
牌名
上原
數量及重量
24.00 PCE/8.64 公斤
處置情形
案內不符合商品依規定退運或銷毀。
發布日期
2025-05-06
報驗受理日期
2025-04-16