進口商(公司名稱)
森杰有限公司
進口商(公司地址)
臺中市大里區新里里愛心三街66號3樓
貨品分類號列
0304.62.00.00-8
檢驗方法
食品藥物管理署公開建議檢驗方法「食品中磷酸鹽之檢驗方法」(TFDAA0021.03)【自108.05.22生效】
不合格原因暨檢出量詳細說明
檢出磷酸鹽4 g/kg，業者檢附文獻說明catfish天然磷酸鹽背景值為1.6 g/kg，業者又檢附國外製造廠說明本產品製程僅分切後冷凍等生鮮處理，製程中添加磷酸鹽(MIX-PHOSPHATE(NECTO 501))
法規限量標準
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，案內產品非表列準用之食品範圍，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
製造廠或國外負責廠商名稱
WORKSHOP II- HA NOI- CAN THO SEAFOOD JOINT STOCK COMPANY
製造廠代碼
DL 462
牌名
數量及重量
800.00 KGM/800.00 公斤
處置情形
案內不符合商品依規定退運或銷毀。
發布日期
2025-05-06
報驗受理日期
2025-04-02