衛生福利部食品藥物管理署-邊境檢驗不符合食品資訊查詢

韓國出口「醬油(MONGGO SOY SAUCE)」檢出防腐劑含量不符規定

  • 醬油(MONGGO SOY SAUCE)
  • 進口商(公司名稱)

    韓華國際股份有限公司

  • 進口商(公司地址)

    新北市五股區五權三路15號

  • 貨品分類號列

    2103.10.90.00-1

  • 檢驗方法

    衛生福利部108年1月30日衛授食字第1081900155號公告修正「食品中防腐劑之檢驗方法(MOHWA0020.03)」

  • 不合格原因暨檢出量詳細說明

    檢出防腐劑對羥苯甲酸乙酯0.167 g/kg、雙十二烷基硫酸硫胺明0.01 g/kg

  • 法規限量標準

    依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,防腐劑對羥苯甲酸乙酯於醬油用量以p-Hydroxybenzoic Acid計為0.25g/kg以下、雙十二烷基硫酸硫胺明於醬油用量以Laurylsulfate 計為0.01g/kg以下,且混合使用防腐劑時,每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於 1,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。

  • 製造廠或國外負責廠商名稱

    SUNGSIM MASTER FOOD CO., LTD.

  • 製造廠代碼

  • 牌名

    SUNGSIM MASTER FOOD

  • 數量及重量

    30.00 CTN/390.00 公斤

  • 處置情形

    案內不符合商品依規定退運或銷毀。

  • 發布日期

    2025-03-11

  • 報驗受理日期

    2024-11-01