進口商(公司名稱)
芸生有限公司
進口商(公司地址)
新北市永和區永和路2段57號4樓
貨品分類號列
2106.90.99.90-3
檢驗方法
衛生福利部108年1月30日衛授食字第1081900155號公告修正「食品中防腐劑之檢驗方法(MOHWA0020.03)」
不合格原因暨檢出量詳細說明
檢出防腐劑苯甲酸1.0 g/kg、己二烯酸0.3 g/kg
法規限量標準
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，魚子醬防腐劑用量以Benzoic acid計為1.0 g/kg以下、用量以Sorbic acid 計為2.0 g/kg以下，且混合使用防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於1，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
製造廠或國外負責廠商名稱
MILLS AS
製造商代碼
牌名
MILLS
數量及重量
2,288.00 PCE/423.28 公斤
處置情形
案內不符合商品依規定退運或銷毀。
發布日期
2024-11-05
報驗受理日期
2024-10-07