進口商(公司名稱)
勝成餐飲股份有限公司
進口商(公司地址)
臺北市中山區北安路829號2樓
貨品分類號列
4419.19.00.00-6
檢驗方法
衛生福利部107年10月4日衛授食字第1071901957號公告修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬罐之檢驗(MOHWU0025.02)」
不合格原因暨檢出量詳細說明
案內產品以4%醋酸(60℃，30分鐘)溶出試驗結果，蒸發殘渣值235 ppm、20%乙醇(60℃，30分鐘)溶出試驗結果，蒸發殘渣值184 ppm
法規限量標準
依據「食品器具容器包裝衛生標準」，紙類-與食品直接接觸面之部分為塑膠類且非附表二所列材質者，其溶出試驗應符合「金屬合金類-與食品直接接觸面為合成樹脂塗漆者」之規定，其以4%醋酸(60℃，30分鐘)及20%乙醇(60℃，30分鐘)溶出試驗蒸發殘渣合格標準均為30 ppm以下，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
製造廠或國外負責廠商名稱
株式会社 山下工芸
製造廠代碼
大分
牌名
數量及重量
59.00 PCE(6.59 ) 公斤
處置情形
案內不符合商品依規定退運或銷毀。
發布日期
2023-07-25
報驗受理日期
2023-06-13