日本出口「冷凍丁香魚(FROZEN SILVER ANCHOVY (SPRATELLOIDES GRACILIS))」檢出重金屬含量不符規定

• 進口商(公司名稱)

  鼎鑫冷凍食品有限公司

• 進口商(公司地址)

  宜蘭縣五結鄉成興村利工一路二段99號

• 貨品分類號列

  0303.89.82.00-9

• 檢驗方法

  衛生福利部110年8月26日衛授食字第1101901802號公告訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法(MOHWH0028.00)」

• 不合格原因暨檢出量詳細說明

  檢出重金屬鎘0.09 mg/kg

• 法規限量標準

  依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘(其他魚類)限量為0.05 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。

• 製造批號

• 有效日期

• 製造廠或國外負責廠商名稱

  SHIRAISHI FISHERY CO.,LTD.

• 製造商代碼

  鹿兒島

• 牌名

• 數量及重量

  4,990.00 KGM(4,990.00 ) 公斤

• 處置情形

  案內不符合商品依規定退運或銷毀。

• 發布日期

  2023-01-31

• 報驗受理日期

  2022-12-29