進口商(公司名稱)
統創食品有限公司
進口商(公司地址)
高雄市阿蓮區港後里港後76之10號1樓
貨品分類號列
1905.90.90.00-6
檢驗方法
衛生福利部108.1.30衛授食字第1081900155號公告修正「食品中防腐劑之檢驗方法(MOHWA0020.03)」；衛生福利部102.09.06部授食字第1021950329號公告修正「食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗(MOHWA0011.02)」
不合格原因暨檢出量詳細說明
檢出防腐劑己二烯酸1.9 g/kg、丙酸1.5 g/kg
法規限量標準
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，防腐劑用量以Sorbic Acid計為1.0 g/kg以下、用量以Propionic Acid計為2.5 g/kg以下，且混合使用防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於 1，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
製造批號
有效日期
製造廠或國外負責廠商名稱
BISKOT BISKUVI GIDA SAN VE TIC. A.S.
製造商代碼
牌名
DANKEK
數量及重量
719.00 CTN(1,553.10 ) 公斤
處置情形
案內不符合商品依規定退運或銷毀。
發布日期
2021-03-02
報驗受理日期
2021-01-26