衛生福利部食品藥物管理署 - 中文版 - 食藥闢謠專區

網傳「好市多牛肉很多包裝是印韓文，是韓國驗出萊克多巴胺超標後退回美國，再運到台灣」，請問是真的嗎？

Mon, 20 Oct 2025 00:00:00 GMT

一、近期網傳「好市多牛肉很多包裝是印韓文，是韓國驗出萊克多巴胺超標後退回美國，最後運送到台灣」、「政府為了抱美國政府大腿，置人民生死不顧」的說法，未具體說明資訊來源或佐證資料，屬欠缺證據之臆測，說明如下：

(一)輸入食品應符合我國管理規定：

輸入食品及相關產品均應向衛生福利部食品藥物管理署申請輸入查驗，並遵循我國食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定，包括動物用藥殘留標準。如經查驗發現有不符合規定的產品，在邊境尚未通關者必須退運或銷毀；如已進口者，亦須下架、回收、銷毀。

(二)訂定食品中殘留萊克多巴胺安全容許量，維護食品安全：

有關食品中殘留萊克多巴胺之安全性，衛生福利部依食安法第15條第2項之授權，經依國人膳食習慣進行風險評估後，於動物用藥殘留標準訂定萊克多巴胺在牛肌肉之殘留容許量為0.01 ppm；在豬之肌肉、脂(含皮)及其他可食部位為0.01 ppm、肝及腎為0.04 ppm。牛肉等產品所含萊克多巴胺含量符合前述規定，安全無虞。

二、切勿隨意散播、轉傳不實食安資訊，以免觸法：

對於有關食品安全的誇張不實言論，應先查證內容是否屬實，切勿隨意散播、轉傳，避免觸犯食安法第46條之1「散播有關食品安全之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者，處三年以下有期徒刑、拘役或新臺幣一百萬元以下罰金。」或社會秩序維護法第63條第1項第5款「散佈謠言，足以影響公共之安寧者。」等規定。

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媒體報導網傳「進口蔬菜農藥超標以為沒吃，菜販曝真相」

Fri, 17 Oct 2025 00:00:00 GMT

食藥署於邊境執行食品及相關產品輸入查驗，產品經查驗符合規定才可通關進入國內市場，產品經查驗不符合我國農藥殘留標準者，一律命業者辦理退運或銷毀，不得通關進入國內市場。

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網傳我國超市販售中國馬鈴薯！是真的嗎?

Wed, 24 Sep 2025 00:00:00 GMT

近期網傳「我國超市販售中國馬鈴薯」的說法，說明如下：

1.馬鈴薯歸屬貨品分類號列「0701.90.00.00-3馬鈴薯（種薯除外），生鮮或冷藏」，其輸入規定為B01、

F01及MW0。其中，依經濟部國際貿易署公告，輸入規定「MW0」係指大陸物品禁止輸入，故中國馬鈴薯不

得輸入我國。

2.倘輸入馬鈴薯有申報不實之情形，除違反食品安全衛生管理法第47條第14款規定，處新臺幣3萬元以上

300萬元以下罰鍰外，虛報致逃避管制者，亦涉違反臺灣地區與大陸地區人民關係條例、海關緝私條例、

懲治走私條例等規定。

3.另市售食品產地標示不實，依據食品安全衛生管理法第28條第1項規定，倘經查獲屬實，依同法第45條可

處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

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網傳「小朋友奶粉一半以上是糖，因為很甜可能導致過動」的說法，屬於錯誤訊息。提醒民眾切勿轉傳，以免造成不必要的誤解與恐慌。

Thu, 28 Aug 2025 00:00:00 GMT

解答：

近期網傳「嬰幼兒奶粉一半以上是糖，因為很甜可能導致過動」，此說法並非事實。

1.依據台大醫院健康電子報資料，一般足月產母親的成熟母乳，每100毫升可提供乳糖6.7-7.8克。經查衛福部查驗登記許可在案之嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰兒配方食品，依產品標示之使用方法及用量，經沖泡後，每100毫升之糖含量，與前述母乳可提供乳糖含量6.7-7.8克，並無明顯差異。

2.嬰幼兒配方食品皆須依據食品安全相關法規製造與管理，成分含量受到嚴格規範與監督，不會出現一半是糖的情形。

3.目前經衛福部查驗登記之嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰兒配方食品共128項，每個產品皆符合嬰兒成長發育所需之營養需求，且依據「包裝食品營養標示應遵行事項」規定，嬰兒與較大嬰兒配方食品營養標示皆應標示糖含量，家長可多元比較選擇，相關資訊可於「食品藥物消費者專區」(http://consumer.fda.gov.tw/首頁>整合查詢服務>食品>核可資料查詢)查詢。衛福部食藥署支持以母乳哺育為優先，不論母乳或嬰兒配方食品，只要是符合媽媽和寶寶的狀況，都是好的選擇。當無法餵哺母乳時，建議諮詢醫師、營養師或醫護人員等專業人員意見，就嬰兒自身狀況來選擇合適的嬰兒配方食品並以正確的食用方法。

4.食藥署提醒，沒有根據的傳言，應該抱持小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信，並避免再轉傳親朋好友。

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家中剩藥可以直接丟馬桶？是真的嗎?

Fri, 21 Mar 2025 00:00:00 GMT

1. 許多家庭都會常備醫藥箱，存放各式常用藥品，而過期與打算丟棄的藥品，又該如何妥善地處理？

2. 家中廢棄藥品，不可直接倒入水槽或沖入馬桶，隨意丟棄不僅會造成河川土壤汙染，間接影響人體健康。

3. 藥品欲丟棄時，除了特殊藥品如針劑、抗腫瘤藥品、抗生素、荷爾蒙藥品及管制藥品，需要拿回醫院或藥局回收之外，一般居家藥品可透過以下步驟來進行廢棄處理：

(1) 藥水分為3步驟：

a. 放：將吸水物質，如砂土、咖啡渣、貓砂、茶葉、報紙等，放進夾鏈袋或塑膠袋中。

b.倒：將藥水倒入袋中後確實密封。

c. 丟：將密封袋丟進垃圾袋隨一般垃圾焚化處理，其他藥品包裝或容器則依規定進行回收。

(2) 膠囊及錠劑則是可以直接丟進垃圾袋，隨一般垃圾焚化處理。

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網傳「茶葉過期還能喝!普洱茶沒有保存期限?」影片，是真的嗎?

Mon, 30 Sep 2024 00:00:00 GMT

網傳「茶葉過期還能喝!普洱茶沒有保存期限?」影片，是真的嗎?

片中提及「理論上茶葉其實沒有保存期限」，在臺灣販賣的食品，依據《食安法》第 22 條第 1 項第 7 款的規定，只要是「包裝食品」就必須標示有效日期，茶葉也是食品的一種，所以即使是普洱茶的茶磚、茶餅，或是任何的包裝茶葉，都涵蓋在《食安法》的規範內，民眾購買有完整包裝的茶葉時，也可以查看相關的標示有沒有確實標出有效日期，如果沒有，就可以向食藥署的 1919 食安專線檢舉。

食藥署提醒，民眾在選購食品時，最好選購包裝完整的產品，並注意食品標示內容，特別是食品有效日期的資訊，避免買到品質不佳的產品。此外需要適當地保存，才能夠在有效期限內維持食品的品質，避免因保存不當而使食物變質。

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雞蛋不能跟柿子或蜂蜜一起吃會產生結石?

Mon, 30 Sep 2024 00:00:00 GMT

針對「雞蛋不能與柿子或蜂蜜一起吃會產生結石」的說法，目前並無科學依據支持這一說法。

雞蛋與柿子: 柿子含有豐富的花青素和單寧酸（即鞣酸），這種物質在學理上確實可能與高蛋白質的食物結合，形成較大的食物顆粒（食糜），這或許會暫時影響腸胃的蠕動，降低消化吸收的效率。然而，這是胃腸道正常的生理反應，與結石的形成無關。尿路結石通常是因鈣、草酸或尿酸等物質在腎臟中累積而形成，而非食物之間的互動引起。

雞蛋與蜂蜜: 蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量水分和微量維生素。蜂蜜與雞蛋同時食用，不會產生任何負面影響，並不會形成結石，請放心食用。不過，需要提醒的是，由於蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，1歲以下的嬰兒應避免食用蜂蜜，以防因腸道系統未成熟而引發健康風險。

食藥署提醒，保持均衡飲食是維持健康的關鍵。預防結石應從生活習慣著手，例如多喝水、減少含糖飲料和高鹽食物的攝取。食物之間的相互作用大多屬於正常的生理現象，不需過度擔心食物搭配的禁忌。如果有任何飲食疑慮或出現身體不適，建議諮詢專業醫療人員，獲取正確的建議與治療方案。

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網傳「吃番茄和花椰菜治療痛風?」，是真的嗎?

Mon, 30 Sep 2024 00:00:00 GMT

網傳「吃番茄和花椰菜治療痛風?」，是真的嗎?

雖然維生素C有助於降低血液中的尿酸含量，但需要足夠劑量才能達到此效果。番茄和花椰菜雖然富含維生素C，但許多其他蔬果也同樣富含維他命C，不僅限於這兩種蔬菜。將番茄與花椰菜特別標榜為治療痛風的食物，可能會誤導民眾。

痛風是一種發炎性關節炎，其主要成因是體內尿酸的積累，這與飲食、代謝及基因有關。雖然某些食物會影響尿酸水平，但單靠食用特定食物如番茄或花椰菜無法治療痛風。治療的重點在於減少高嘌呤(purine)食物的攝取，例如帶殼海鮮、紅肉、內臟及酒精，同時養成健康的生活習慣，如充足飲水及適量運動。

食藥署提醒，食品不是藥品，不具有治療疾病的效果，民眾如出現身體不適，應適時就醫並遵從醫囑治療。

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網傳「烤肉網盤會釋放重金屬!」，是真的嗎?

Tue, 24 Sep 2024 00:00:00 GMT

網傳「烤肉網盤會釋放重金屬!」，是真的嗎?

食藥署曾以多種市售烤肉網及烤肉盤進行豬里肌肉片燒烤測試，結果肉片皆未檢出鉻、鎳、鎘、鉛、鋁等重金屬，顯示正確使用烤具，並無重金屬遷移至食材之疑慮。

不過，為減少重金屬溶出的風險，燒烤前應確認烤肉網盤外觀是否完整無破損(如無掉漆或刮痕等)，另食物建議烤熟裝盤後，再淋上調味醬料。

食藥署提醒，飲食儘量以熟食為主，並常洗手保持衛生。遵從生熟食分開，避免在料理的過程之中交叉污染，導致微生物孳生的風險提高，進而導致食品中毒。

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朋友說吃燕麥片可以減肥，這是真的嗎?

Tue, 24 Sep 2024 00:00:00 GMT

朋友說吃燕麥片可以減肥，這是真的嗎?

燕麥片，因富含纖維質，且經沖泡後體積大，熱量密度低，因此相對於其它的主食類，不容易攝取過多熱量，相對於吃一般的麵包，熱量較低，適合減肥期間的熱量控制。

須注意有些燕麥片，添加糖、油脂類，會增加額外的熱量，應注意看營養標示。另外，麥片只是均衡六大類食物的其中一類(主食類)，減肥期間仍應兼顧其它類別食物，低脂肉豆魚蛋奶等蛋白質類，及蔬菜與水果等。

食藥署提醒，民眾應該保持均衡飲食，養成健康的生活習慣，建立正確的營養攝取觀念與適度的運動，才能維持身體健康。

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網傳「感冒，喉嚨痛，有痰咳不出？只需喝檸檬菊花茶，所有症狀都消失了!」，是真的嗎?

Tue, 24 Sep 2024 00:00:00 GMT

網傳「感冒，喉嚨痛，有痰咳不出？只需喝檸檬菊花茶，所有症狀都消失了!」，是真的嗎?

網傳「感冒，喉朧痛，有痰咳不出？檸檬菊花茶，所有症狀都消失了!」影片，對於這種沒有相關科學論述依據應該抱持小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信。

食品並非藥品，並無治療疾病的效果，若有身體不適情形，應依循正規醫療管道醫治。

食藥署提醒，民眾應該保持均衡飲食，養成健康的生活習慣，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。

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長期使用同款洗髮精會讓髮質變差，還會禿頭？

Tue, 27 Aug 2024 00:00:00 GMT

解答：

長期使用同款洗髮精會讓髮質變差，還會禿頭？

市面上洗髮精成分多為國際化粧品廣泛使用的成分，無須擔心長期使用同款洗髮精會造成髮質變差或禿頭，也不用刻意使用多款洗髮精輪替。

每天洗髮吹髮時落髮50~70根都在正常範圍，且洗髮精與頭髮及頭皮接觸的時間短暫，並非造成毛囊萎縮甚至禿頭的主要因素。

食藥署表示，造成嚴重落髮、禿頭的因素很多，若真的有嚴重落髮情形，建議就醫診療，以及早找出病因。

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網路有關「比水還要便宜的低價醬油？」謠言，是真的嗎？

Tue, 13 Aug 2024 00:00:00 GMT

解答：

網路有關「比水還要便宜的低價醬油？」謠言，是真的嗎？

依衛生福利部公告「包裝醬油製程標示之規定」，醬油產品應於包裝明顯處依其製程標示「水解」、「速成」、「混合（調合）」或「釀造」字樣。而市售醬油的價格高低，則視使用的原料及製程而定。

無論是何種製程所產製的醬油，使用的原材料及食品添加物等，應符合相關食品衛生標準及「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，製作過程也要遵循「醬油製品之食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」，以確保醬油產品的衛生安全。

為保障民眾食用醬油產品之衛生安全，並基於以源頭管理為目的，食藥署於111年及112年聯合地方政府衛生局執行醬油製造業稽查專案，總計查核醬油製造業者150家次，抽驗233件產品並依產品類型擇定檢驗項目（如防腐劑、3-單氯丙二醇及總氮量），檢驗結果均符合規定。另查核383件醬油成品標示，其中11件不符規定，均已由衛生單位依法處辦。

食藥署將持續透過稽查及抽驗專案為民眾層層把關；民眾也可以藉由醬油外包裝所標示的「水解」、「速成」、「混合（調合）」或「釀造」等字樣進行辨識，選購合適的產品。

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媒體刊載「愛喝寶特瓶慘了!研究證實『糖尿病風險增』:降胰島素敏感性」乙文，是否為事實？

Tue, 13 Aug 2024 00:00:00 GMT

解答：

媒體刊載「愛喝寶特瓶慘了!研究證實『糖尿病風險增』:降胰島素敏感性」乙文，是否為事實？

查該份報導所引述美國加州理工州立大學研究團隊於「糖尿病」期刊發表之研究，係針對「雙酚A」物質進行人體試驗後之研究成果，該研究透過每日攝食固定濃度之雙酚A後，觀察受試者體內胰島素之反應能力，「並非飲用寶特瓶水之人體攝食暴露風險試驗」。

寶特瓶是「聚對苯二甲酸乙二酯（Polyethylene terephthalate）」材質，簡稱PET的音譯簡稱，為常見之食品包裝容器。雙酚A為聚碳酸酯(PC)材質及環氧樹脂塗料內含之成分，所以寶特瓶(PET)材質不會含有雙酚A。

我國已於「食品器具容器包裝衛生標準」提出雙酚A之管制規定，包括嚴格限制嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚Ａ之材質，並規範PC材質之雙酚A溶出限量為0.6 毫克/每公升以下，如以保守估計，每日攝食PC材質容器裝填之液體2公升，則可能暴露雙酚A之風險最高值約為1.2毫克。而前述糖尿病相關研究人體試驗之劑量為每公斤體重50微克，如受試者為60公斤體重成人，則每日攝食劑量為3000微克(即3毫克)之雙酚A，該人體試驗之劑量，遠高於正常人使用PC材質食品容器具飲水進而暴露雙酚A之濃度。

綜上，案內影射愛喝寶特瓶盛裝之飲品，將導致糖尿病風險增加之報導，實有誤導消費者之虞。

我國將持續滾動評估修正相關食品容器具之衛生標準，管制食品容器具中可能間接遷移之污染物質，以保障國人飲食安全。另外，食品藥物管理署網站設有內分泌干擾物質之風險溝通專區，提供雙酚A之相關風險溝通資訊(https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3822)，亦可提供各界參考。

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染髮劑停留時間越久，髮色越持久？

Tue, 30 Jul 2024 00:00:00 GMT

解答：

染髮劑停留時間越久，髮色越持久？

不是這樣喔！染髮劑停留時間過長，反而會增加頭髮或頭皮負擔。

正確染髮撇步為：選購有完整標示的染髮產品、使用前留意頭髮周邊皮膚及頭皮是否健康、看清楚產品使用方法及注意事項、染劑避免接觸頭皮或以洗髮搓揉方式染髮、染後注意皮膚狀況、每次染髮間隔3個月以上。

食藥署提醒，民眾使用染髮劑若發生不良反應，可至「藥品醫療器材食品化粧品上市後品質管理系統」進行通報(網址：https://qms.fda.gov.tw/tcbw/)。

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洗臉劑化粧品停留在臉上時間越久，洗淨效果越好？

Tue, 16 Jul 2024 00:00:00 GMT

解答：

洗臉劑化粧品停留在臉上時間越久，洗淨效果越好？

洗臉劑化粧品常會添加「乳化劑」或「界面活性劑」，停留在臉部時間太久，輕者可能導致肌膚含水量降低或是皮膚角質層受損，嚴重者可能造成皮膚紅腫、發癢、脫皮，甚至產生紅疹、斑塊等現象。

正確洗臉步驟為：
將洗臉劑擠在手上，搓揉起泡。
將洗臉劑塗抹於臉部肌膚，動作要輕、柔、慢。
確定清潔完成後，用微涼水將洗臉劑快快沖洗。

食藥署提醒，民眾應挑選適合個人膚質且有完整標示之洗卸產品，並依使用說明正確清洗，避免因過度清潔造成肌膚傷害。

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食用色素吃多會危害健康？

Tue, 02 Jul 2024 00:00:00 GMT

解答：

食用色素吃多會危害健康？

食用色素分為天然色素及人工合成色素，可以改善食品色調和色澤。我國核准的食用色素是考量國人飲食習慣、健康風險等情況，審慎評估後訂定。業者依使用限量規定合法添加食用色素，應不至於危害健康。

食藥署建議，民眾應注意產品氣味及顏色，優先選購外觀顏色自然的產品，避免太過鮮豔、價格過低的產品，多吃原形食物並保持均衡飲食，才能吃得安心又健康。

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網路有關統一企業茶品謠言，是真的嗎?

Thu, 27 Jun 2024 00:00:00 GMT

有關網傳「統一企業使用越南茶葉下架回收」一事，為103年的謠言，請民眾勿聽信轉傳。
統一企業已說明： http://www.uni-president.com.tw/02news/news_detail.asp?id=000073 (另開視窗)]]>

米酒蒸地瓜可以治療僵直性脊椎炎？

Tue, 18 Jun 2024 00:00:00 GMT

解答：

米酒蒸地瓜可以治療僵直性脊椎炎？

此為沒有根據的偏方，目前並沒有科學論述證實「米酒蒸地瓜可治閃腰及僵直性脊椎炎等長期痠痛」，民眾對於這類訊息應小心謹慎，勿輕易相信。

食品不是藥品，不具有治療疾病的效果，民眾應保持均衡飲食，養成良好生活習慣，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。

食藥署提醒，民眾如出現身體不適，應適時就醫並遵從醫囑治療，避免因聽信偏方而延誤就醫及治療時機。

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原子筆/麥克筆可以測試洗臉化粧品的清潔力，真的嗎？

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

解答：

原子筆/麥克筆可以測試洗臉化粧品的清潔力，真的嗎？

原子筆或麥克筆的成分與臉部髒污的組成不同，即使洗卸產品可以去除原子筆或麥克筆痕跡，不代表對臉部髒污也有相同的清潔效果。

常見的臉部髒污包括：水溶性髒污(粉塵、煤灰等)、油溶性髒污(香菸中的尼古丁、空氣中的多環碳氫化合物、汽機車排放出的一氧化氮等)、肌膚表面的老廢角質及汗腺中分泌的代謝物、肌膚表面的細菌(金黃色葡萄球菌、痤瘡桿菌等)。

食藥署表示，水溶性髒污可用清水洗淨，油溶性髒污則要使用清水搭配含有「界面活性劑」的洗臉化粧品清洗臉部，才能有效帶走髒污喔！

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媒體報導網傳「進口蔬菜農藥超標 以為沒吃，菜販曝真相」

網傳我國超市販售中國馬鈴薯！是真的嗎?

網傳「小朋友奶粉一半以上是糖，因為很甜可能導致過動」的說法，屬於錯誤訊息。提醒民眾切勿轉傳，以免造成不必要的誤解與恐慌。

家中剩藥可以直接丟馬桶？是真的嗎?

網傳「茶葉過期還能喝!普洱茶沒有保存期限?」影片，是真的嗎?

雞蛋不能跟柿子或蜂蜜一起吃會產生結石?

網傳「吃番茄和花椰菜治療痛風?」，是真的嗎?

網傳「烤肉網盤會釋放重金屬!」，是真的嗎?

朋友說吃燕麥片可以減肥，這是真的嗎?

網傳「感冒，喉嚨痛，有痰咳不出？只需喝檸檬菊花茶，所有症狀都消失了!」，是真的嗎?

長期使用同款洗髮精會讓髮質變差，還會禿頭？

網路有關「比水還要便宜的低價醬油？」謠言，是真的嗎？

媒體刊載「愛喝寶特瓶慘了!研究證實『糖尿病風險增』:降胰島素敏感性」乙文，是否為事實？

染髮劑停留時間越久，髮色越持久？

洗臉劑化粧品停留在臉上時間越久，洗淨效果越好？

食用色素吃多會危害健康？

網路有關統一企業茶品謠言，是真的嗎?

米酒蒸地瓜可以治療僵直性脊椎炎？

原子筆/麥克筆可以測試洗臉化粧品的清潔力，真的嗎？

媒體報導網傳「進口蔬菜農藥超標以為沒吃，菜販曝真相」