所詢關於特殊營養食品或嬰幼兒配方食品中常見礦物質之檢驗方法，可參考本署公開之「特殊營養食品中營養素檢驗之建議方法清單(TFDAA0031.01)」，其中所列AOAC文獻方法，係為國際間認可方法，實驗室可採用該方法經查證或確效後使用。