食品中防腐劑之檢驗方法－丙酸之檢驗中有關2.5 移動項溶液配製步驟，是稱取1.5 g磷酸氫二銨，以超純水定容至1 L後，才進行調整pH值嗎?另，配製檢量線時，添加1 M磷酸溶液0.2 mL目的為何?
| 發布日期：2021-08-02 | 更新日期：2021-08-02
發布單位：研究檢驗組
- 1.有關移動相溶液之調製，係稱取磷酸氫二銨1.5 g，以去離子水溶解使成1000 mL，再以1 M磷酸溶液調整pH值至約3.0，經濾膜過濾，取濾液供作移動相溶液。
- 2.於配製標準品時添加1 M磷酸溶液0.2 mL，可確保丙酸在層析時獲得穩定滯留時間及良好峰形。